Impresii intime dintr-un univers concav

Hei, tu….m-ai luat prin surprindere cu click-ul tău hotărât. Nimeni niciodată nu m-a făcut să tresar așa cum ai făcut-o tu. Nu îmi e ușor să recunosc asta, dar m-am înroșit la față, și nu, nu e de la LA CABINE ANTI IMPERFECTION; folosesc fiolele de mai bine de…. stai, nici nu pot să scriu pentru că asta îmi aduce aminte de anii petrecuți în Montserrat, de vremea când aerul curat de munte, un loc sfânt și-o carte bună erau ca LA CABINE FLASH EFFECT când fața arată ca orizontul care se întinde de la Pirinei până la mare, în timp ce te plimbi cu funicularul Sant Joan din Montserrat, și asta doar după o singură fiolă. Dacă nu ai fost niciodată, ți-aș putea fi ghid…dar uită-te la videoul ce urmează dacă nu mă crezi.

Nu sunt eu cea din imagini. Ține de tine dacă o să reușești să mă descoperi de-a lungul acestui articol prin descrierile mele subtile. Tu nu trebuie decât să lași curiozitatea să crească…până la maxim. Dacă ajungi să mă simți, atunci vei atinge o piele catifelată ca petalele de trandafir sălbatic, floarea mea preferată.

Stacojie în obraji… tot ce-i posibil de la algele roșii! Tu ce crezi, efectul tău se menține la cote maxime ori tot fiolele își bagă coada între noi…doi… Oh, Doamne! Ce îmi faci!!! De ce ai apărut chiar acum când trebuie să plec?! Coincidență sau ba, e călătorie spre Spania! De ce acum, când m-am îndr… Spune-o tu, te rog!

Rămâi aici. Să mă aștepți citind… Vei învăța din ritualul meu de frumusețe pe care o să-l experimentez la palat. Știu la ce te gândești acum. Nu, nu eu sunt regina. Dar cine sunt eu te întrebi, și ce caut la Palatul Regal din Madrid?! Ăăăăă, mă fâstâcesc, dar promit că nu stau mult. Te voi ține la curent cu tot ce mă înconjoară, te voi lua cu mine printre rânduri și-ți voi prezenta universul meu, universul frumuseții.

Universul frumusețiiSursa: La Cabine Romania

Așa arată. Îți place?! Acesta este motivul pentru care sunt invitată la Madrid, ocazie pe care cu siguranță nu o voi putea rata. Nici măcar tu nu o să mă poți opri. Nici ridurile, nici cearcănele, nici coșurile. Am luat cu mine o parte din univers care va avea grijă să arăt impecabil. Două arme letale împotriva timpului și ai radicalilor liberi. Cel cu albastru-deschis ca cerul, ca marea și ca ochii tăi frumoși, La Cabine FLASH EFFECT – acesta este și efectul tău asupra mea. Mă inundă o stare efervescentă, mă gâdilă în tot corpul, îmi tremură toate încheieturile numai cât mă gândesc la privirea ta pe cuvintele mele. Cel cu verde ca iarba proaspăt tăiată dimineața, plină de culoare și rouă rece gata să repare imperfecțiunile externe pe care le am… e vorba de La Cabine Anti Imperfecțiuni de data asta – îmi dă o stare de siguranță pe care vreau să o simt și când stau pe pieptul tău.

Încerc să nu mă pierd cu firea așa ușor, de frică să nu-ți pierd concentrarea de la a mă descoperi. Nu vreau să bat câmpii de una singură; vreau companie, ecou și un lan verde de fân; vreau un câmp pe care să ne îmbrățișăm adânc în patul moale de iarbă și flori; să văd în ochii tăi cerul, iar fața mea să reflecte lumina soarelui în ei.

Câmpul cu floriSursa: Unsplash

Dacă te îndoiești de efectele La CABINE, caută pe Farmacia la Preț Mic și convinge-te singur. Sau așteaptă-mă cuminte până mă întorc de la Madrid. Îți voi șopti la ureche literă cu literă, încetișor, până se lasă de ziuă, tot ce am experimentat în univers. Și te voi lămuri în cel mai tandru mod, te voi mângâia sub cerul liber până la apus, te voi unge cu toate alifiile și te voi plimba prin toate locurile în care am călcat, până la răsărit.

Vreau să ajung la Montserrat după ani și ani, și ani, și ani… O parte din mine trăiește încă acolo. Mă duc să o recuperez luând bătrânul tren cu cremalieră. Să mă zdruncine necontenit trepidațiile zimților până mă trezesc la realitate. Sunt ca un puzzle fără ultima piesă. Vreau să mă ai completă la întoarcere, fără fisuri și fără urmele vieții lăsate atât de adânc pe trupul meu.

Mă vei avea cu totul cititorul meu cu ochi blânzi și răbdători; pune geană pe geană și visează-mă seară de seară. Nu va mai dura mult și ne vom unifica. Vor ieși flăcări din priviri, scântei din atingeri și un rod al iubirii se va naște. Un rezultat conceput din dor profund, mocnit la intensitate ușor regrabilă, ținută în frâu cu dificultate, din toate puterile, aproape de epuizare. Distanța ne lipește unul de altul; cu cât e mai lungă cu atât mai puternică va fi prinderea buzelor; fără suflare, de nedezplipit, apăsat și rulând în aceleași direcții din nou și din nou, ca într-un video derulat pe care nu te mai saturi să-l privești.

Poartă-mă în gând și nu-mi da drumul. Ia-mă oriunde cu tine și vorbește-mi. Te voi auzi numaidecât. Îți voi scrie poezii. Prețuiește-le în intimitate. Numai tu și versurile mele, adieri de suflet pentru suflet. Lasă-te purtat de rimă și ține ritmul circadian. Inspiră pe nas, și expiră zgomotos pe gură. Fă-o profund, constant, cu ochii închiși. Atinge-mă cu gândul, aici, și aici, și aici… Continuă să aștepți, să speri și să crezi… în NOI. Un El și o Ea pe drumul spre cunoaștere.

Ești aici. Te văd, Și știu. Citești și pleci. Poți să crezi ce vrei. Inima nu minte. Tu, da. Ascultă de ea. Cine te crezi să te împotrivești sentimentelor?! Nu renunța, voi veni cândva!

Platonic
de Andreea Zlatan

Ce pietre fierbinți,
Îmi amintesc de tine.
Mă scoate din minți
Zvârcoleala din mine.

Mă agită, mă lasă
Ce vis frumos.
Aud în sinapsă
Un geamăt tăios.

Mă lasă fără aer,
Și sper să mă trezesc
Cu privirea spre cer.
Strig: Te ador, te iubesc!

Viața este o călătorie în univers cu final necunoscut. Bucură-te de ea și dă frâu sentimentelor. Lasă-te purtat de ele. Nu le mai inhiba. Strigă în gura mare ceea ce simți. Du-te oriunde ar fi. Caut-o. Niciun zbor nu e mai scump decât momentul acela. Știi tu care. Când simți că ai înviat, când pământul se învârte ca nebunul în jurul tău și tu nici nu te clintești. Ai găsit-o! O privești, nu știi cum s-o apuci fără să o rănești. Ia-o în brațe și sari în apă până la fund. Feriți de ochii lumii, în sfârșit doar Tu și Ea. Cuvintele sunt de prisos acum. Dezbrac-o în timp ce o săruți; păstrează oxigen până la final și oferă-i ultimul strop ca semn de protecție și iubire fără de moarte.

Împărtășiți impresii intime pentru armonie și bună cunoaștere înainte de marele impact. Veți avea parte de o întâlnire explozivă, o experiență de neuitat care trebuie trăită măcar o dată în viață.

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2021 ediția de primăvară!

OUTLET sau SECOND HAND?!Ambele.

Sursa : Unsplash

Mai ai loc și pentru mine în șifonier?!

Răspunsul este DA, mai am; intri cu totul dacă stau bine și mă gândesc. Pentru că spre deosebire de tine știu să îmi aranjez hainele în dulap astfel încât să le văd pe toate. Vrei să te învăț și pe tine cum să faci asta?! Stai pe – aproape, caută un spot confortabil și ia aminte la ideile imediat următoare.

Nu sunt o tipă super organizată care vine acum și te ceartă pentru felul în care arată dulapul tau. Nici nu dețin o garderobă cum vezi pe la televizor; o cameră plină cu rafturi, umerașe și sertare de colo până colo. Deci nu e vorba de spațiul pe care îl aloci hainelor, ci de cum să le organizezi astfel încât să le vezi pe toate și încă să mai rămână spațiu și pentru cele noi.

De multe ori mi se întâmpla să cumpăr același tricou de exemplu, pe care credeam că nu îl mai am, de fapt dormitând undeva prin fundul șifonierului și pe care nu – l mai văzusem de la prima purtare. Dar câte cu etichetă stăteau ascunse printre cele vechi, și câte au fost date uitării, de nici mai știam dacă e al meu, împrumutat sau primit.

Trist, dar adevărat.

Mai există un stil personal atunci când șifonierul îți cade în cap la propriu?! Poate Baba Dochia cu cele 12 cojoace ale ei; săraca și ea tot cu problema spațiului, de le purta pe toate odată.

Râdem, glumim, să trecem la treabă!

În primul rând, am selectat hainele în funcție de cele 4 sezoane ale anului; primăvară, vară, toamnă și iarnă. Printre acestea mai fac o selecție cu ce mai port, și ce nu. Tot ce a intrat la categoria , ¨ce nu mai port ¨ vâr în saci inscripționați cu ce se află înăuntru ca mai apoi să alg o destinație finală pentru ele; le donez nevoiașilor, dăruiesc rudelor sau reciclez la cea mai apropiată bancă de haine din zona mea.

La pasul doi păstrez tot ce are legătură cu sezonul în care mă aflu, și le poziționez la loc în dulap pe categorii, gen tricouri la tricouri, bluze la bluze ș.a.m.d. Urmează aranjarea și împachetarea pe sezoane a pieselor rămase, depozitate la rândul lor unde credem de cuviință în cutii sau genți de voiaj inscripționate pentru a ști ce se află înăuntrul lor. Eu le trimit la casa părintească în dulapul din camera mea, musai într – un loc ferit de lumină și umezeală, departe de factorii care ar putea să le degradeze. Putem adăuga și ceva anti molii pentru a nu avea surprize neplăcute. Nu mai spun că întâi de toate trebuie spălate și igienizate indiferent dacă ajung la banca de reciclare, ca donație sau depozitate în cutii.

Sursa : Unsplash

Și iată cum am ajuns și la ultimul pas, unde cu ajutorul unui stativ de umerașe îmi pregătesc ținutele de mers la serviciu pentru o săptămână. Mai exact 5 ținute casual de birou , cum îmi place mie să îmi ofere lejeritate, încredere, o imagine luminoasă și fresh să binedispună ochiul și să insuflu pozitivitate purtându – le. Fiindcă ținuta e gata întotdeauna pentru ziua cu pricina, un stres mai puțin, și un look pe măsură; am timp pentru coafuri diferite în concordanță cu outfit – ul zilei, o norocoasă cum ar spune alții. Dar ei \ ele nu știu cât de simplu se pot organiza cu timpul dacă ar ține cont de această rutină. Dimineața în mod normal alegerea ținutei este cea mai mare problemă pentru toți și toate; Ia mult timp, e stresant, riști să întârzii la muncă, sau să omiți cea mai importantă masă a zilei, micul dejun.

Nu știu câți v – ați dat seama, dar organizarea hainelor este un act de sustenabilitate. Organizarea de mai sus menționată pe mine una m – a făcut mai conștientă de stilul meu vestimentar; mi – a dat ocazia să văd exact ce piese îmi plac cel mai mult, ce culoare predomină în gaerderoba mea și ce n – o să mai port vreodată; am observat care sunt din material de calitate, și care s – au stricat după câteva spălări. Am dat nas în nas cu stilul propriu, de care nu eram conștientă înainte. Mereu pe fugă, mereu cu treabă, am uitat să mă focusez pe mine. Dacă mă întreba cineva acum 2 ani ce culoare preferată am, habar nu aș fi avut de răspuns. Acum însă, situația stă cu totul diferit.

În câteva cuvinte stiul meu după ce l – am descoperit ar fi compus din două zone vestimentare dominatoare; cea cu pantalonii skinny negri și bluze, cămăși, tricouri colorate, și cea cu rochiile vaporoase purtate pe deasupra blugilor chiar și în sezonul rece; o altă însușire a stilului a fost să descopăr că magazinul online cel mai frecventat de mine pe latura de încălțăminte second hand, este de fapt primul magazin second hand online pentru femei, bărbați și copii, cu articole în trend, originale, pe care dacă le porți nu riști să mai găsești pe cineva cu un articol similar, fie că vrobim de o bluză, geantă, încălțări și lista poate continua. Înființat în 2017 sub brandul Evernisaj cu ideea de a aduce la normalitate cumpăratul la mâna a doua pentru toate categoriile de vârstă nefiind prea popular în România acest tip de shopping. Poate vă sună mai cunsocut brandul magazinului Cameleon, cu care au început afacerea de familie în 2010 offline, și iată – i astăzi rezistând și în on – line după atâția ani de existență, ca outlet, second hand, dar comercializând și propriile produse Evernisaj. Dețin un depozit imens cu articole vestimentare, accesorii, și nu numai, pe care îl numesc ¨amazonul evernisaj¨, creat pentru a oferi un mediu propice de păstrare și distribuire al acestora.

Cea mai tare parte la acest magazin este unicitatea produselor și varietatea acestora, la prețuri mici, unde zilnic se urcă pe site aproape 200 de produse noi, cu un singur model și mărime, site pe care trebuie să stai cu ochii ca pe butelie dacă vrei să îți cumperi acel ceva să te reprezinte și să îți anime outfit – ul prin autenticitate.

Selecția produselor trece prin mai multe filtre până să fie bifate pe lista Evernisaj; se verifică dacă materialul, mărimile, starea și originaliatea produselor corespund cu ceea ce e trecut în descriere de către furnizorii cu care lucrează.

Povestea lui Evernisaj a pornit tot de la ideea de sustenabil. Știați că pentru fabricarea unui singur tricou de bumbac este nevoie de 2.700 de litri de apă?! Atata apă este necesară unui om pe o perioadă de 3 ani. Mormane de haine zac anual nepurtate…. Ce e de făcut?!

Totul pornește de la NOI. De la necesitatea și utilitatea modului nostru de a acționa și conștientiza felul în care ne raportăm la mediul înconjur. Pentru asta trebuie să susținem magazine de genul, care luptă împotriva curentului și ne îndeamnă să refolosim SMART produsele outlet – produse noi, cu etichetă, dar și produse second hand autentice în stare bună și funcțională, cu ajutorul cărora să aducem ținutele în actualitate și cărora să le dăm o nouă identitate CHIC prin prisma accesoriilor și nu în ultimul rând al atitudinii.

Dacă totuși ți – a plăcut modul meu de organizare al articolelor de îmbrăcăminte în scopul salvării în primul rând al naturii, mai apoi al spațiului și al timpului, dar și al descoperirii stilului personal, dar deții o idee sau mai multe care vin în completarea acestora, lasă te rog un comentariu cu tot ce ai în palmares, pentru că întotdeauna avem de învățat și e loc de mai bine unde se vrea cu adevărat o schimbare.

Acesta articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2021, ediția de primăvară!

Primește între 1 % și 30 % cashback la orice comandă online

Nu ai nimic de pierdut, ci numai de câștigat exact cum spune și titlul acestui articol informativ.

Nu știu cum vă descurcați voi, dar eu de când toate magazinele, compania la care lucrez, școlile, mall – urile, teatrele, cinematografele, sălile de fitness, inclusiv restaurantele s – au închis, a trebuit să găsesc alternative pentru a le înlocui cu: munca în on – line, filme online, cursuri online, cumpărături on – line, chiar și mișcarea tot on – line; o nebunie la nivel mondial care m – a făcut să găsesc liniștea și normalul în mai mult decât repetatul online. Acest ¨ online ¨poate fi scris atât legat, cât și cu cratimă, după cum vrea scriitorul, așa ca o mică paranteză mă voi juca cu asta pe tot parcursul scrierii de față.

Partea bună a lockdown – ului ( perioada în care sunt închise ispitele bănoase ) este că putem pune bani deoparte. Cum?! Păi, odată ce nu mai avem unde ieși în cele enumerate mai sus care nu erau gratis, ci chiar costisitoare dacă le frecventăm zilnic, o să fiți surprinși de suma frumușică de care o să vă bucurați la finalul lunii. Sumă cu care nu ați rămas niciodată în cont până acum. Vă spun eu de ce nu puteați să economisiți. Prin cheltuirea banilor toată lumea se simte bine. Ați auzit poate de terapia prin shopping; nimic nu se compară mâncatul în oraș cu prietenii, participarea la concerte, mersul prin cluburi, și tot așa.

Îmi pare bine să vă anunț că lockdown este cea mai eficientă metodă de a ne chibzui cu banii, de a fi pe plus, și de a rămâne așa. O să vedeți ce bine o să stați psihic, știind că lunar în cont se acumulează bani fără a face niciun compromis; să conștientizați pe ce vă iroseați banii, și de ce lucruri, hobby – uri și persoane aveți nevoie de fapt să fiți mulțumiți de viața voastră.

În România nu e cunoscut faptul că, prin cumpărarea online poți primi un anumit procent din valoarea produsului înapoi. Dar pentru asta am creat acest articol, așa că citește – l până la capăt să afli cum poți beneficia tu și toți cunoscuții tăi de acest smart mod de economisire a banilor.

Gata cu cheltuitul banilor, acum este timpul și pentru a primi înapoi pentru simplul fapt că am ales să cumpărăm brand – ul potrivit pe platforma potrivită.

Ca să n – o mai lungesc, tot ce trebuie să faci este să instalezi pe mobil Android sau iOS, dar și pe laptop are disponibilă e extensie de browser pentru Chrome, aplicația CashClub ceea ce reprezintă de fapt platforma unde o să aveți acces la peste 800 de magazine partenere atât din țară cât și din afară, de pe care o să primiți cashback la fiece cumpărătură; printre acestea se numără FashionDays, Libris, Orange, HervisFlanco, Aliexpress ș.a.m.d.; acces la un comparator de prețuri la peste 1.600.000 de produse, cu rolul de a vă ajuta să găsiți produsul la cel mai mic preț disponibil pe piață. Eu una, am instalat pe ambele dispozitive, mobil și laptop, pentru a fi sigură că nu pierd șansa de a acumula bani din cauza faptului că nu mă aflu pe dispozitivul cu aplicația instalată în momentul când vreau să plasez comanda. Nu te costă nimic să le instalezi, nu durează decât câteva minute instalarea cu autentificare cu tot, așa că nu văd de ce nu ați face – o.

Logo – ul CashClub este format dintr – o săgeată ce înglobează sub forma infinitului pe un fundal verde un coș de cumpărături și semnul dolar reprezentând cashback – ul.

Intrați aici pentru a vă înregistra în primul rând, ca mai apoi să instalați atât aplicația pe telefon, cît și extensia de browser pe laptop.

În slide -ul de mai jos găsiți pașii instalării aplicației de pe telefonul mobil.

Iar pentru a instala extensia de browser pentru Chrome, urmați pașii din slide – ul următor.

Imaginile sunt mai mult decât explicite în ceea ce privește ușurința cu care creezi un cont în numele tău și devii parte din #fărăbaniaruncați alături de milioane de utilizatori dintr – un viitor apropiat.

Mai mult, după ce contul este activat vă puteți invita prietenii să intre în horă și să câștigați 30 RON \ fiece cont înregistrat cu o plasare de comandă validă indiferent de suma acesteia, trimițându – le link – ul referrel care vă apare odată ce sunteți logați pe pagina de start a site – ului CashClub.ro. O să vedeți o bandă verde pe care scrie să vă invitați prietenii; dați click acolo, copiați link – ul și trimiteți – l pe mail, messenger sau prin orice sursă dispuneți și vă e cel mai îndemână să o faceți, la cât mai multe persoane posibil și haideți să câștigăm un venit pasiv împreună, dând știrea mai departe despre cea mai tare paltformă de pe care poți comanda on – line vreodată și să primești cashback pentru fiecare tranzacție efectuată.

Încă un lucru și cu asta închei discursul meu, cei care nu locuiesc în România nu pot descărca aplicația pe telefon, dar pot descărca extensia de browser pentru Chrome; deci vor putea primi cashback plasând comenzile de pe laptop, iar link – ul referrel cu invitația prietenilor spre înregistrare se poate trimite oriunde în lume. Așa că, la treabă! Spor la cumpărături să aveți!

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2021, ediția de primăvară!

Cozonacul – cea mai eșuată rețetă națională

Nu există gospodină care să nu o fi dat în bară cu cel mai râvnit și nelipsit preparat din perioada sărbătorilor pascale sau de Crăciun, cozonacul. Ba nu e dulce, ba e ars, ba e necrescut, ba e necopt, și lista poate continua la nesfârșit pentru că nu există româncă să nu fi încercat măcar o dată cozonacul ¨cea mai eșuată rețetă națională ¨, și suntem câteva milioane.

Mie personal, niciodată nu îmi iese la fel. Poate că de fiecare dată încerc altă rețetă. Ghidându – mă după titlu, îmi pare o rețetă pentru începători la prima vedere, pentru că da, și după ani de făcut cozonac mă consider tot începătoare; parcă nu reușesc să trec mai departe; luându – mă după rezultatul obținut, se pare că fac aceleași greșeli; indiferent de rețete, cozonacul iese necrescut și urât; măcar de mi – aș da seama care sunt acelea, să nu mă mai repet. Mie îmi place să fiu creativă și în bucătărie, și adaug câte ceva de la mine întotdeauna, știți cum se zice, secretul bucătarului. Să fie oare asta greșeala?! Tot ce e posibil.

Dar nu, nu mă dau bătută nici anul acesta. Cum nici celelelate milioane de bucătărese. O să găsim noi ac de cojocul lui; păi ne face pe noi un cozonac?! De data asta o să îmi notez greșelile, pardon, pașii, ca la final să îmi dau seama unde am greșit. Este cineva care a reușit într – un final? Să lase un comentariu cu poza. Sigur o ai, știu, te simt…păi o singură dată în viață îți iese. Trebuie musai trecut în calendar marele eveniment, iar poza pusă în ramă. Cel puțin eu așa o să fac. O să chem toată familia la masă fără excepție. Nu se știe dacă vor mai prinde ocazia.

Ce rețetă ați ales anul acesta dragilor? Pe cea fără frământare? Aia pare cea mai ușoară la prima vedere, așa – i? Nu mai frământați de vă iau toate apele, cu riscul să spargeți lighenașul de câte ori ați dat cu aluatul în el; nu vă mai bateți capul cu cantități mari, ca pe vremea bunicii, când cocea două ture de cuptoare din alea lungi, pline cu păști și cozonaci de ajungea la toata familia când se adunau la sărbători; de luau și acasă, dădeau și vecinilor, doar de unde să mănânce și ei, cu siguranță nu i – a ieșit vecinei cozonacul nici anul ăsta. Știa bunica ce știa. Ea avea ani de experiență; cine știe câte cuptoare au ars în zadar, până să iasă ceva mâncabil de pe mâinile ei. Doar nu ne – am născut niciuna învățată..

Să vă spun cu care rețetă debutez de Paștele ăsta? Spun debutez, pentru că am de gând să exersez cu cantități mici până de Paște, făcând un mic calcul, mai sunt două luni până atunci, deci dacă fac un cozonac pe săptămână, zic eu că marja de eroare va ajunge înainte de sâmbătă seara Învierii, cam la 80 %. Unde greșim de fapt? La rețetă clar nu. Toate știm că o respectăm cu sfințenie, doar că rezultatul nu e cel la care ne așteptăm. Toată baza la mine. Mă apuc eu de acest experiment și o să vă spun dacă l – am găsit. Pe ghinion, cum pe cine?!

Așadar, am ales să fac o rețetă de – a lui șef Bontea de pe canalul său de youtube, rețetă pe care am adaptat – o după criteriile mele. Am umblat un pic la rețetă, pentru că așa sunt eu. Nu îmi place să fiu la fel ca ceilalți. Așa și rețeta mea de cozonac gras va fi după cantitățile dorite și după gustul familiei; dulce, aromat, cu umplutură multă și să sperăm cu un aspect cât de cât armonios.

Bineînțeles, după ce am cotrobăit prin dulap, frigider, cămară și prin ustensile, mi – am dat seama că trebuie să merg la o sesiune de cumpărături online, dar și offline să zic așa. Am făcut o listă cu ingredientele de care am nevoie, pe care i – am plasat – o soțului, iar eu m – am relexat un pic pe magazinul online Dajar România căutând câteva ustensile de bucătărie cu care să completez lista de cumpărături. Produsele se găsesc și în supermarketul în care se va duce soțul, asadar îl trimit cu toată încrederea că se va întoarce acasă cu toate cele necesare. Am ales un spărgător de nuci de la Ambition România, cu care să pregătesc miezurile indispensabile umpluturii mele de cozonac, un set de tacâmuri de 6 persoane pentru masa de Paște și două forme de cozonac aceeași marcă, chiar dacă momentan o să folosesc doar una, în preajma Paștelui voi face doi cozonaci; unul pentru noi, și unul pentru biserică. Produsele le puteți vedea și voi în slide – ul de mai jos. Sursa : Dajar.

Acum că toate – s pe poziții, am dat drumul la treabă.

Partea 1 – Tanti coca

Ingrediente:

  • 500g făina albă de grâu
  • 200 ml lapte călduț
  • 1 plic drojdie uscată de 11 g
  • 1 esență de vanilie
  • 1 lingură zahăr de vanilie
  • 125 g zahăr
  • coaja de la o portocală
  • 4 gălbenușuri la temperatura camerei
  • 50 g unt
  • 20 ml ulei
  • sare

Am pus în primul rând laptele la microunde să se încălzească; după aceea am adăugat zahărul amestecând continuu în lapte până ce acesta se topește; presar sarea peste gălbenușurile de ou pentru a le da un plus de culoare și dau portocala prin răzătoare; într – un bol încăpător cern făina peste care adaug toate ingredientele, mai putin untul și uleiul; de ultimele două mă ajut la final de frământare, pentru a ajunge la textura potrivită. În maxim 10 minute tanti coca este gata de pus la dospit pentru o oră; când și – a mărit volumul de două ori, am turnat – o pe blatul de lucru și am tăiat – o în două părți egale, după care am întins fiecare parte cu mainile în formă de dreptunghi cu o lungime de tavă; poate vă ajută imaginile de mai jos să vizualizați mai bine reproducerea cuvintelor mele.

Partea 2 – Umplutura

Ingrediente:

  • 100 g miez de nucă măcinat
  • 80 g zahăr
  • 30 g cacao
  • 100 g stafide
  • 1 esență de rom
  • 3 albușuri de ou

Pasul următor este să mixez albușurile cu zahărul până obțin o bezea tare. Apoi cu o spatulă am introdus în ordinea ce urmează: cacaua, esența de rom, miezul de nucă și stafidele ( înmuiate în apă pentru hidtratare circa 10 minute, scurse în prealabil înainte de a fi parte din umplutură, tot 10 minute ). Vedeți în imaginile de mai jos cum trebuie să arate consistența.

Pe cele două dreptunghiuri formate cât de cât simetric, am întins umplutura de la pasul 2, am format două rulouri pe care ulterior le – am împletit și le – am pus în tava unsă bine cu unt pentru încă o jumătate de oră la crescut. Înainte de a băga tava în cuptor, am uns cozonacul bine cu un mix dintr – un gălbenuș de ou și puțin lapte. O poză reprezentativă before și after în slide – ul ce urmează. Cozonacul a stat la funcția fără ventilație, sus și jos, programul de pâine, la 160 de grade pentru o oră și 10 minute. După ce am închis cuptorul, de teamă să nu fie crud, am mai lăsat cozonacul în căldura aceea, în speranța că se coace în continuare. Testul cu scobitoarea nu cred că funcționează la cât de mare a crescut în cuptor; scobitoarea nu e suficient de lungă pentru a – mi da verdictul. Arată bine, e rumenit și miroase a cozonac în toată casa. Totuși îmi fac curaj și mă duc să îl văd mai de – aproape. Mor de curiozitate să văd cum a ieșit. Eu scriu în timp real, v – ati prins nu?!

Gata și prima încercare de cozonac. A trecut ¨testul cu scobitoarea¨. E copt!!!!!!! Bronzat și dulce atât cât mi – am propus. Aspectul e de pălărie, același dintotdeauna. A crescut peste măsura formei. Data viitoare o să fac o cantitate mai mică de tanti coca, să mai lucrez la aspect. Tavă nouă, dimensiuni noi, cantități mai mici sunt detaliile de care voi ține cont săptămâna ce acuși stă să înceapă. Urmează ora de răcire fără a fi scos încă din tavă cozonacul pentru a putea fi dat cu roatele în sus mai ușor și fără a risca să se rupă frumusețea. L – am tăiat frumos în două, precum ați văzut deja în prezentarea de mai sus, i -am făcut două trei poze, și apoi am intrat în el așa cum se cuvine. Chiar dacă era ora 9 seara, nu am putut să mă abțin de la o felie caldă de cozonac. Hmmm…chiar se merită efortul!

Durata acestei rețete de la frământare până la gustare, a fost în jur de 4 ore. Dacă o să încercați rețeta mea, vreau să țineți cont de tipul de cuptor pe care îl aveți și de programele din dotare. De exemplu, în rețeta originală erau 170 de grade cu un timp de coacere de o oră, iar eu am lăsat la 160 de grade tot o oră, plus 10 minute de stat în dogoreala cuptorului, după ce l – am oprit.

Atenție la neatenție! Cu răbdare o să ne iasă perfect. Pe data viitoare!!!!!

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2021, ediția de primăvară!

Nu știu unde mai e ACASĂ pentru mine

Trăim în niște vremuri greu de descris, la fel de greu cum îmi e acum să mă gândesc la ce semnifică pentru mine ACASĂ. De fapt, știu ce ar trebuie să fie, dar nu știu unde.

Locuiesc de 10 ani în Danemarca, pentru unii e mult, însă pentru mine e puțin. Au zburat anii pe lângă mine. Am muncit, am învățat și am călătorit în tot acest timp scurt. Am amintiri frumoase și câteva realizări: mi – am luat licența și dizertația, ne – am luat casă aici și apartament în România, iar cireașa de pe tort, am făcut un copil. Un superb băiețel alături de care mă simt ACASĂ oriunde m – aș afla, dar nu în totalitate.

De aici și titlul ¨Nu știu unde mai e ACASĂ pentru mine ¨. Avem 8 ani de când locuim în casa din Danemarca, și 3 ani de când ne facem vacanțele în apartamentul din România. Ne simțim bine, dar diferit în ambele. În casa din Danemarca de când am cumpărat – o, tot o renovăm, tapetăm, poate, poate o mai lungim un timp până să ne retragem de tot în România. Ăsta e sentimentul de aici. Hai că mai stăm și anul ăsta, și tot asa, iar anii trec, și parcă nu mai ajung odată să mă plimb prin parcul plin de oameni, care vorbesc aceeași limbă cu mine, unde să mă simt liberă și mândră că sunt în țara mea, fără fluturași în stomac de teamă că voi supăra pe cineva când vorbesc în limba maternă, sau că vorbesc mai tare. Aici eu nu vorbesc la telefon în limba română când ma aflu în public. Cu toate că am rețineri, m – am integrat; cu alte cuvinte, m – am dat după ei, danezii; fie că îmi place, fie că nu, ei sunt majoritari oriunde aș fi, și ca să nu sparg bula în care ne aflăm cu toții, trebuie să respect anumite norme și să preiau din comprtamentul lor. Să zâmbesc chiar dacă nu sunt într – o stare prea bună; să folosesc aceleași expresii legate de cum e vremea și de cum mă simt azi; să complimentez mâncarea după prima îmbucătură, să sărbătoresc odată cu ei Paștele, să îmi iau vacanțele tot atunci; sunt practic forțată de împrejurări să trăiesc sentimental la dublu. Am ajuns să am de două ori Paște, să țin sărbători calendaristice de – ale lor, și să le cred parte din viața mea, pentru că involuntar se întâmplă asta. Mi -am schimbat stilul în general, atât vestimentar, cât și comportamental. Într – un mod pozitiv. Când vin în România, sunt apreciată din această privință, mă simt importantă. Aici invizibilă orice aș pune pe mine. Și toate astea continuă ca două oglinzi puse față în față. O vizualizare a ceea ce reprezinta România și Danemarca în ochii unui venetic. Exact asta e imaginea mea. Unde e ACASĂ după descrierea mea? Poți lăsa un comentariu,dacă ai reușit să dibuiești deja unde inima – mi cere.

Apartamentul din Cluj l – am renovat de la distanță să zic așa. Am comandat toate materialele de construcții online bazate pe recenziile video ale clienților, ceea ce ne – a dat curaj să apelăm cu încredere la ajutorul celor de la Vindem-ieftin.ro. E o casă, o mică paranteză la subiectul meu de azi, primitoare, care te pune la masă și te servește cu orice îți șoptește sufletul.

Dacă intrați pe site, de pe laptop sau telefon, o să găsiți tot ce aveți nevoie pentru construirea unei case. Știu, deoarece am luat în calcul și asta. Nu eram siguri dacă să construim o casă ori să investim într – un apartament. Evident am luat apartamentul, fiind mai ușor de întreținut de la distanță decât o casă, dar dacă vă bate gândul să vă construiți ceva, recomand cu toată încrederea serviciile și produsele acestora de mare clasă, la prețuri mult mai avantajoase decât cele pe care le găsiți în depozite.

Confortul pe care l – am creat în acest apartament, are puțin și din stilul ăsta scandinav, minimalist, preponderent alb, cu tușe de culoare pe ici pe colo, unde am folosit vopsea lavabilă Savana și acest tapet uni pentru a părea cât mai spațios, dând iluzia mare,de la primul contact vizual. Tuturor le place cum am amenajat interiorul, și mă întreabă de unde mi – a venit ideea, sau de unde am achiziționat faianța sau fototapetul, fiecare cu ce îl inspiră și vrea și el la casa lui.

De fapt, dacă mai stau bine să reflectez, sentimentul ACASĂ se declanșează din momentul în care sunt în avion și zbor spre România.

România e ACASĂ pentru mine.

Aici sunt privită de la egal la egal în orice oraș m – aș afla. Și chiar dacă e diferență de accent, e un sentiment diferit și frumos în același timp, pe care îl simt. Un sentiment de mândrețe că sunt moldoveanca de la Cluj, de exemplu; aici mă simt frumoasă, apreciată, fericită și energică de la soare, de la oameni, de la zumzetul copiilor din parcul central, de la viața pe care o dă forfota de dimineață până seara a mașinilor, oamenilor, păsărilor, copacilor…îmi e dor de aerul cald de vară după ce se lasă seara, mi – e dor de mirosul prâjoalelor din scara blocului, sau al balsamului de rufe; sunt mirosuri care stârnesc amintiri din copilărie și pe care în Danemarca nu le găsesc.

ACASĂ e locul care te aduce în copilărie, locul care stârnește ceva în mine; nostalgie; tot ce ține de la clipele de bucurie, la locul de joacă, la zilele de naștere, la o viață în care grijile erau legate doar de școală și atât. Ohh….

Ce reprezintă pentru tine ACASĂ lasă un comentariu format dntr – un singur cuvânt. Voi intui eu la ce te referi cu siguranță.

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2021, ediția de primăvară!

Povestiri din bucătăria mea

Vorbeam recent cu o prietenă despre ritualurile familiei în bucătărie, despre mobilă și ce am mai achiziționat în pandemie. Pentru că multă vreme a trecut de când nu ne – am mai văzut, și știți cum suntem noi femeile, ne place să facem shopping, dar și să ne lăudăm cu noile achiziții. Că parcă au mai mare valoare dacă sunt povestite și împărtășite cu sare și piper așa cum îmi place mie să despic firul în șase, nu în patru cum spune celebra expresie, ceea ce urmează să fac și în articolul de față. Mai mult, când vine vorba de bucătărie, devine deja un subiect fierbinte, de maxim interes, pentru că acolo pregătim cele mai delicioase rețete în cea mai mare parte a timpului pretrecută acasă. Dețin o bucătărie open space, cu puțin mobilier și o insuliță unde luăm masa, albul este predominant; atât mobila, cât și pereții sunt în stil scandinav, minimalist, totul pentru a crea iluzia de spațios și curat. De, ACASĂ pentru noi.

Așadar, cum pălăvrăgeam noi pe canapea, despre cum că, la noi în familie într – o seară soțul gătește și eu spăl vasele, iar în următoarea seară fac eu pe bucătarul, iar el e cu strânsul mesei ( fiind o regulă nouă, implementată în pandemie ), mă întreba prietena cum de am reușit să îl conving să intre în bucătărie și dacă se merită efortul având în vedere că nu prea știe să gătească.

Ei bine, nu a fost dificil. Nu a trebuit să fac nimic personal. Pur și simplu aveam nevoie de un aparat să gătească la aburi în primul rând pentru baietelul nostru, care mai avea un pic și începea diversificarea, iar în al doilea rând, și pentru noi. Perioada asta de stat în casă ne – a făcut să medităm mai mult asupra a ceea ce mâncăm, am avut timp mai mult și pentru sport, am ajuns să facem în fiecare zi, nu doar de două ori pe săptămână ca înainte; soțul lucrând de acasă, mă ajută și cu bebe, și iată așa am început să căutăm cea mai bună variantă să se plieze pe noul nostru stil de viață.

Un stil de viață sănătos, cu un nou membru în familie de doar cateva luni, nu e chiar așa simplu dacă nu ai un ajutor în bucătărie pe care să te bazezi. Și l – am găsit, ca să nu mai prelungesc atâta de v – am plictisit, de pe Franke magazin online, un magazin cu electrocasnice de ultimă generație, care răspunde tuturor nevoilor noastre din prezent.

Este vorba despre un cuptor care face parte din una din cele mai noi colecții ale Franke, și anume colecția Mythos. Ce este special la acesta este faptul că gătește pe bază de aburi, potrivit dorinței noastre; este spațios în cazul în care avem musafiri, putând găti patru feluri de mâncare în același timp, pe 4 nivele, în programul exclusiv Cookassist, ce conține 19 funcții, 60 de rețete automate și 15 programe speciale; în plus e foarte ușor de întreținut datorită sistemului de curățare din dotare. Abia acum a înțeles și prietena motivul pentru care așteptăm cu nerăbdare să ne vină rândul la ¨gătit| ¨, și pun în ghilimele deoarece noi nu facem decât să punem în tavă ce e de pus, iar cuptorul și funcția aleasă își fac treaba fără nicio problemă.

Am ales dintre multe alte opțiuni, cuptorul FRANKE FMY 99 XS / BLACK Full Steam. Îl puteți admira în toată splendoarea lui, în prezentarea imediat ce urmează. Sursă foto; FRANKE.

Cuptoarele incorporabile Franke sunt de mai multe feluri. Diferă prin funcții aparte, captând prin acest mod o gamă largă de clientelă, fiind o strategie de marketing eficientă; sunt gândite astfel încât să mulțumească orice client ce le trece pragul, atât online, cât și direct în showroomuri unde ai parte de personal calificat, gata să ajute doar după câteva descrieri asupra stilului de viață. În calitate de client FRANKE, declar că te simți unic și special, odată ce le treci pragul. Sunt imposibil de refuzat produsele FRANKE, armonizează și înfrumusețează orice tip de bucătărie, mare sau mică, îngustă sau open space, prin design propriu.

După această schimbare radicală pe care am avut – o în bucătărie, pot spune cu mâna pe inimă că ne – a trasnformat pe noi ca oameni. Eram o familie în care gătitul era un chin, mai ales de când cu diversificarea celui mic. Eu eram singurul bucătar. Și să gătești la 3 guri nu pare mult, dar timpul meu s – a înjumătățit odată cu venirea lui Carol în viața noastră; plus că dacă nu îi place mâncarea, trebuie să încropesc repede altă gustare, și tot așa, până nimeresc ceva comestibil și pentru el. Acum, avem o tabliță cu meniul săptămânii, unde fiecare zi e cu bucătarul ei. Doamne, ce bine e psihic să știu că mâine nu e rândul meu la gătit și că îmi pot programa timpul pentru odihnă, dar și că vom avea ceva delicios pe masă la ora cinei. Suntem mai fericiți acum, și totul e mai organizat, ceea ce ne liniștește și ne oferă timp de calitate petrecut împreună.

Mi – ar place să am o casă multifuncțională. Cu aparaturi de ultimă generație să mă scutească de multe treburi care ne fură din timpul nostru prețios; un lux pentru mulți, fie că au copii sau nu.

Lasă un comentariu dacă deții ceva de rangul acesta, și împărtășește alături de mine, ce te salvează pe tine în schimbul timpului liber.

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2021, ediția de primăvară!