superblog – Andreea Simona Zlatan

Superblog de primăvară

Scrisul e ceea ce îmi place să fac cel mai mult, cititul poziționat pe al doilea și călătoritul, al treilea, sunt din păcate cele mai neglijate activități ale mele deoarece timpul este cel mai mare dușman al meu. Probabil și voi simțiți la fel, nu doar eu.

Reușesc, însă cu efort, diminuând orele de somn, și pentru mine orele acestea sunt cruciale. Nu mai pot face față activităților de peste zi. Muncă, stat în trafic aproape două ore, apoi cumpărături uneori, moment de calitate cu copilul și aici intră jucat fotbal afară, jucat în casă cu tot felul de jocuri de societate în care trebuie concentrare, citit regulamente, răbdare, printre care gătit, curățenie, dus la înot, adus, dușuit, spălat pe dinți, și nu în ultimul rând cititul poveștii înainte de somn.

Trează de la ora șase dimineața, în zilele de înot ale lui Carol, ajung acasă la ora nouă seara. Clar, nu mai jucăm, nu mai gătesc, aici e gândit cu o zi înainte să fie de mâncare și curat cât de cât, mie nu îmi mai rămâne decât să fac ținutele pentru a doua zi, să merg direct la baie, și apoi la poveste direct în pat. Ora zece fiind ora stingerii. Mult așteptatul moment după o zi așa plină.

Dacă ai timp și îți place să scrii, nu ai prieteni și nu știi unde să îi găsești, înscrie-te în competiția Superblog de primăvară și te asigur că vei face parte dintr-un grup de oameni creativi, lângă care nu te plcitisești.

Dacă mi-am făcut eu curaj să mă înscriu, tu nu ai niciun motiv să nu o faci.

Doamne ajută-mă să rămân motivată până la finalul competiției și să creez povești frumoase pentru cititorii mei frumoși, Amin!

Înscrierile se fac aici și gândește în modul următor: acum, câștigă experiență, ca abia la ediția de toamnă să te concentrezi pe ce loc ieși. Știu, îmi place să dau sfaturi, însă dacă e relevant pentru o singură persoană din zece, înseamnă că nu mi-am pierdut timpul ăsta de scris numai în interes propriu, fiind articolul de înscriere în cazul meu acesta.

Depășiți-vă limitele, condițiile, fricile, spuneți ce aveți de spus și faceți ce simțiți ACUM, nu mâine, nu luni, nu data viitoare. Nu va mai fi dacă nu e ACUM.

Importanța comunităților de antreprenori

Business

Dacă ești antreprenor și nu faci parte dintr-o comunitate de antreprenori pentru că nu știi pe care să o alegi, sau îți dorești să devii antreprenor și ai nevoie de îndrumare pentru a prinde curaj în ale antreprenoriatului, te afli în locul potrivit.

În acest articol voi prezenta o comunitate formată din antreprenori și experți dintre cei mai buni din diferite domenii de afaceri, bazată pe susținere reicprocă, colaborare și educare.

Dezvoltă. Crește. Dăruiește!

După acest motto Tribul antreprenorilor funcționează,platforma pe care am hotărât să o prezint în acest articol, iar în cele ce urmează voi enumera câteva dintre subiectele pe care le găsiți pe ea, pentru a vă face o idee cu ceea ce ați putea pierde dacă nu faceți parte dintr-o astfel de comunitate.

Educația antreprenorială

Încep cu cea mai importantă ramură a antreprenoriatului, educația antreprenorială fără de care nu ai putea să ții piept valului de informație care circulă cu viteza luminii.

Aici mentorii pun filmulețe pe tot felul de teme cum ar fi, strategii practice pentru formarea unei echipe de lucru eficientă și motivată care te învață cum să gestionezi conflictele și cum să păstrezi oamenii valoroși în afacerea ta, asta fiind cea mai mare problemă în rândul antreprenorilor din ziua de azi.

Un alt aspect important pe care trebuie să îl stăpânești cu măiestrie este partea legată de educația financiară care de cele mai multe ori lipsa ei duce din păcate la faliment. Informațiile valoroase despre dezoltarea afacerii și vânzări, sunt cheia succesului în toate firmele mari și mici.

Smartketing

Acest subiect este despre strategii de vânzări cu ajutorul video marketing-ului și al marketing-ului digital, despre impactul recenziilor din Facebook și Google, și despre susținerea reciprocă în acest spațiu virtual foarte traficat unde amprenta comunității este o putere magnifică fără limite.

Imaginea ta

Brand-ul personal este autenticitatea cu care te afișezi și reprezinți afacerea. De la cum te îmbraci și vorbești în public, la comunicare și dezvoltarea carierei, toate reprezintă imaginea produsului, cel mai important detaliu când vine vorba de atragerea clienților. Spun cel mai important, deoarece fără clienți nu exiști. Munca ta este degeaba. Chiar dacă ai un produs bun, dacă nu știi să îl pui în valoare în lumina reflectoarelor, să îi faci cea mai atractivă reclamă, să devină cel mai cunoscut și așa mai departe, toată munca, energia, banii investite sunt fără succes.

Scalare business

Scalarea afacerii te ajută să găsești investitori pentru dezvoltarea afacerii, ce strategii să aplici pentru optimizarea serviciilor, asta după o analiză amănunțită a afacerii după care să fie structurată și standardizată astfel să se depisteze red flag-urile din organizație, rezolvate, ca mai apoi să se încadreze în tot felul de programe de finanțare, creditări, lean manufacturing și board virtual.

Temelie companie

Pornind de la importanța culturii organizaționale și HR, optimizarea fiscală de data aceasta, despre finanțarea business-ului tot ce ține de partea legală și juridică în cadrul unei afaceri, și nu în ultimul rând, despre management financiar și controlling.

Dacă ești o persoană bună într-un anumit domeniu și vrei să exitinzi acel domeniu, obligatoriu e să cauți o platformă de genul acesta, să devii membru și ca un elev iscusit să treci prin toate cursurile oferite, să ceri ajutorul mentorilor acolo unde ai nelămuriri, să oferi din experiența ta, devenind unul din mentori la rândul tău pe acel domeniu.

Mă repet, obligatoriu mai ales pentru cei care nu au curajul să facă acest pas. Să devină antreprenori din lacuna de informații pe care o dețin. Mulți vor spune că nu au bani, nu curaj. Iar eu spun că nu e suficient să ai banii, ci mai degrabă să ai un plan al afacerii analizat de specialiști și abia apoi să îl implementezi sub supravegherea acestora.

Acesta e rolul comunității antreprenoriale. Să fii sub aripa oamenilor cu aceleași obiective, îndrumat de cei mai buni în domeniu pe tot parcursul activității. Niciodată nu o să fii destul de pregătit să menții succesul. Vremurile se schimbă, legile se schimbă, astfel că supraveghearea speciliștilor trebuie să rămână. Echipa cu care lucrezi trebuie să rămână, iar ceea ce contează e să nu te oprești din învățat.

Cum să ții aproape angajații, cum să rămâi în top, cum să ții pasul cu ultimele strategii de succes, cum să fii în continuă dezvoltare, astea toate trebuiesc să facă parte din orice business 24 din 24, dacă vrei ca afacerea ta să meargă, să fie prosperă, să fie cunoscută, să vândă cel mai bun produs/serviciu, să emane încredere și să ofere calitate clienților.

Pentru a te înscrie în trib dă click aici și nu te opri până nu ajungi acolo unde visezi să fii dintotdeauna.

Ascultă-ți instinctul și eliberează spiritul de antreprenor odată!

Lucrează la visul tău, lucrează pentru tine, ca mai apoi să împărtășești și cu ceilalți!

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2024, ediția de toamnă!

ReConstruim acasă

Business, Competitia Superblog

Danemarca va rămâne pentru todeauna a doua casă în clasamentul răspunsurilor la întrebarea unde ai vrea să te stabilești la un moment dat, prima rămânând în ciuda piedicilor și a vieții controversate pe care o oferă încă în 2024, România.

Un an de la mutarea din Danemarca la Cluj nu e suficient pentru a – mi da seama dacă voi rămâne aici pentru mult timp sau o să – mi iau tălpășița oriunde îmi dă șansa să mă desfășor pe plan profesional așa cum îmi propun, ca mai apoi să fiu liniștită și pe plan personal.

Deocamdată testez terenul. Am un plan pe care vreau să – l dezvolt aici. O să încerc să implementez teorii noi și să profit de cunoștințele acumulate în 13 ani de Danemarca, ca în final să le aplic pe piața românească. Teorii care vor face diferența față de ceea ce există deja aici. Acum, sper să- mi și iasă.

Proiectul ReConstruim acasă

Lansat de cei de la Vindem -ieftin.ro, proiectul ReConstruim acasă este format dintr – o comunitate de producători români, care s- au unit cu scopul de a ne susține în reconstruirea caselor bătrânești din România și nu numai, case cu istorie și povești unice, de care țara noastră este plină.

O astfel de casă voi avea și eu nevoie să reconstruiesc cu ajutorul lor. Să facem istorie și să fiu un exemplu pentru familiile tinere din zona urbană și internațională care nu au curajul să facă acest pas.

De la a trimite în univers o idee la a pune – o în aplicare stă o doză uriașă de curaj și determinare. Cineva trebuie să facă primul pas. Nu știu dacă mi se trage de la zodie sau ba, dar mie întotdeauna mi – a plăcut să fiu diferită față de restul lumii. Nu am copiat niciodată pe nimeni. Am purtat ce haine mi – au plăcut, am mâncat ceea ce am vrut, am aplicat la job – urile la care am considerat eu că sunt bună, fără să mă ajute cineva, am fost cu un pas înaintea tuturor cam în orice domeniu.

O schimbare majoră însă, nu se va vedea dacă doar eu pornesc pe drumul emigrării, inclusiv imigrării. Totul în viață, până și afacerile, constau în puterea comunității .

Dacă mișcarea asta îmi va ieși cu ajutorul lui Dumnezeu cu rolul de a mă motiva indiferent de ce piedici o să – mi apară în cale, și a celor de la Vindemieftin.ro care se vor ocupa de tot ce ține de materiale de construcții și consulatanță pe toată perioada renovării, atunci și voi puteți!

Percepția vizuală a ceea ce înseamnă acasă pentru mine

Neapărat o casă bătrânească la marginea orașului îmi doresc și eu să achiziționez cât de curând. Trebuie să fie departe de haosul orășenesc. Nu mai mult de o oră de mers cu mașina din Cluj, unde va fi domiciliul numărul unu, până la casă, aceasta reprezentând acel refugiu la care mulți visează.

Să fie cu acoperiș din stuf, să mă apere de razele soarelui torid din verile lungi care – o să mă prindă acolo; geamuri cu rame de lemn vopsite cu negru prin care să nu treacă vântul rece; uși sculptate din lemn cu motive vegetale, motiv care să se continuie pe prispa din scânduri și gărduț, până la poarta de la intrarea în curte cu structură din lemn asemănătoare cu cele din Maramureș.

Cu ogradă mare în care să încapă căruța cu cal, păsări libere de tot felul să prindă muște, să pască iarbă și să se ouă pe unde apucă; să fie poiata cu grâne plină; prispa cu gărduț din lemn spațioasă pe care să luăm masa în serile de vară și să ne bem cafeaua dimineața; iarbă verde din belșug cu ajutorul gazonului rulou, căpițe de fân ici și colo răsfirate prin grădină, o seră acoperită cu folie difuză de 150 microni de la Sere Și Solarii, cu leguminoase bio, îngrijite cu mânuțele mele; multe pisici și căței să ne păzească de pieile rele; o vacă de lapte, si mai multe de carne, hrănite în cel mai sănătos mod, pentru a ne dărui mai apoi cea mai gustoasă și bogată în nutrienți, hrană.

Cel putin un brad în fața casei, pe care să – l împodobesc iarna, și care să ne țină umbră vara, la amiază, când ne odihnim nițel după atâta treabă, treziți cum se luminează de ziuă, pe răcoare, când iarba așteaptă soarele să evapore roua de pe ea.

Așa vreau să îmi petrec vacanțele și weekend – urile, și într – un final să trăiesc permanent. Cu trudă și răbdare, voi ajunge să o fac și pe asta. Sănătate să fie, că pe asta nu ne – o garantează nimeni. Să visăm, nu ne poate opri decât mintea slobodă.

Mintea și trupul trebuie conectate în permaneță. Vor reda cele mai bune rezultate când sunt în armonie cu mediul înconjurător și tot haosul urban.

Pentru mine casa va reprezenta mintea, aerisită și ocupată cu mersul naturii, iar viața din Cluj, cu trăitul la apartament, în trafic, poluare, mult zgomot și aglomerație, va reprezenta corpul. Cele două îmbinate vor înclina balanța astfel încât să nu se piardă prea mult nicio dintr- o parte, nici din cealaltă.

Așa că, la treabă!

Fiecare simte când e momentul pentru acea schimbare.

Al meu e, acum!

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Spring Superblog 2024!

cu tot ce ține de materiale de construcții, având parte de consultanță până la finalizarea proiectului.

S-a dat startul competitiei bloggerilor romani

Competitia Superblog

Participa si tu daca ai mania scrisului castigand in primul rand experienta, ca mai apoi premii, parteneriate si prieteni noi!

Superblog 2023 editia de toamna a lansat prima proba pe 1 octombrie. Urca in arca exploratorilor cu un articol de insciere in care sa povestesti pe blogul tau despre Superblog si ce te-a determinat in final sa urci la bordul navei.

Inspira si altora incredere prin povestea ta originala, ca tot se poarta exemplul propriu in reusitele antreprenorilor si fa din aceasta pasiune un business.

Fa ceea ce iti place si nu vei simti ca muncesti! Fii propriul sef, aduna oameni de calitate in echipa ta si decideti impreuna obiectivele business-ului.

In Superblog inveti tehnica, ai sansa sa lucrezi cu sponsori, sa te faci cunoscut si sa gasesti colegii de care ai nevoie in cariera de blogger de succes.

Bloggeri sunt multi, dar nu au acel impuls de a crea continut ca atunci cand ai avea o echipa in spate.

Locul potrivit in care sa te desfasori ca incepator, sa fii motivat sa scrii si sa devii bun in a gestiona un blog de succes, isi are pulsul in competitia Superblog.

Intra pe https://super-blog.eu/ si urmeaza instructiunile.

Succes!

Să aveți o masă pudrată cu făină Băneasa, vă urez!

Culinar!

Suntem în Ajun de noiembrie, 24 mai exact, străzile sunt pline ochi de mașini și oameni, magazinele ticsite cu produse unele mai strălucitoare ca altele, gata ambalate pentru cei grăbiți, etalate pentru cei creativi și atenți la detalii, personalizate și inspiraționale pentru tot ochiul selectiv.

Cadourile sunt la mare căutare în perioada aceasta. Familie mare, renumerație mică. Așa că dăm iama prin magazine după reduceri din timp. Produse la prețuri bune nu găsești pe toate drumurile, și iată-i cum mișună dintr-o parte în alta ca niște furnicuțe grăbite, flămânde și obosite după o zi lungă și întunecată cum e specifi lui noiembrie.

Așa se descrie peisajul din fața ochilor mei, așezată fiind la geamul din bucătărie și căutând puțină inspirație în legătură cu ceea ce voi găti astăzi. Numai că mintea mi-a zburat în altă parte și – La naiba! cu rețeta mea. Ce voiam să încerc de data asta?! Dacă mă iau după ingredientele de pe masă aș spune că mi-ar ieși un aluat. Un pachet de făină 000 Băneasa, o maia lăsată la crescut, niște unt proaspăt topit și lăsat la răcit…..hm…cred că pasul următor era să dau portocala prin răzătoare, dar am fost furată un pic de gânduri, presată fiind de timp și de non-talentul meu în ale bucătăritului care îmi va pune bețe în roate ca de fiecare dată când vreau să fac ceva nou.

Nici după cadouri nu m-am omorât prea tare. Am zis să fac încălzirea mai întâi cu ceva bucate comestibile. Să scriu pas cu pas până la cel mai mic detaliu tot ce ține de preparare, ca atunci când voi găti de sărbători să nu am scuze, ci mâncare pe masă.

Meniul de anul acesta vreau să includă neaparat și cozonacul reușit de anul trecut folosind de data aceasta câteva ingrediente diferite găsite în rețeta Băneasa, printre care se regăsește și făina. Nu am cumpărat anumit făină pentru cozonac Băneasa, ci am luat făina 000 de pe site-ul Băneasa pentru că vreau să fac și alte prăjituri pe lângă cozonac, aceasta completând într-un final lista mea de cumpărături.

Îmi place să fiu econoamă când vine vorba de cumpărături pentru ocazii și să pregătesc un meniu mai mult gustos decât arătos, cu preparate un pic mai diferite de ceea ce s-ar putea găsi pe mesele tuturor și să las în memoria musafirului o aromă specifică care să ii aducă aminte de preparatul meu când va mai gusta și în altă parte acel ingredient ce i-a surprins plăcut papilele gustative.

Cu atâtea Bunătăți Băneasa în plan, meniul se va numi Gustul Băneasa. În imaginile de mai jos vă prezint cozonacul Băneasa, o mireasmă pentru casă și pansament pe suflet, un desert și-un mic dejun, un duo de excepție pentru copii și adulți, cu nucă si ciocolată, servit cu lapte sau cafea, în drumeții sau în pat la un film. E acel preparat de care îți vei aminti. Iar eu asta îmi doresc cu ‘ opera artistică ‘ de mai jos.

Pe lângă desert, o să am și o supă de pui cu lapte de cocos și curry, pârjoluțe în ceapă caramelizată cu zahăr brun (v-am zis eu că nu glumesc când vine vorba de arome ), o pâine pufoasă coaptă la cuptor în vas de lut, pachețele de primăvara vietnameze umplute cu carne tocată și legume (un fel de sarmale învelite în aluat și prăjite) servite cu sos dulce de chili.

Deocamdată atât mi-am propus să fac, Dacă îmi lăsați în comentarii preparate ‘altfel’ poate o să mai adaug câteva în meniu. O să fac într-o cantitate mică ți cât mai diverse pentru a avea spațiu în burtică pentru toate.

Spor la gătit să avem și Sărbători Fericite alături de cei dragi!

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2022 ediția de toamnă!

Cui nu-i plac pastele, mâna sus!

Culinar!

Nu trebuie să fii bucătăreasa bucătăreselor când vine vorba de gătitul pastelor sau vreun Don Juan acoperit cu un simplu șorț. Rețetele simple sunt chiar mai gustoase, sănătoase și ușoare pentru organismul nostru. Ai nevoie de câteva ingrediente și condimente cheie cu care să jonglezi și poți realiza cele mai sățiose și savuroase mese principale ale zilei cu rezultate pe termen îndelungat în ceea ce privește sănătatea.

Mâncatul conștient

Din păcate cu toții venim cu un bagaj culinar care stârnește nostalgii în subconștientul nostru, activat în funcție de arome, mirosuri și tot felul de meniuri greoaie pentru ficat, dar gustoase dom’le. Aici intervine metoda mâncatului conștient. Aha…..de aia vrei să mănânci mâncarea asta plină de grăsimi și prăjeală. Îți amintesc de ajunul Craciunului, nu-i așa? De tăierea porcului. Șoriciul pârlit la arzător lângă o cană de vin fiert cu zahăr. E ok. Atâta timp cât îți asumi această masă copioasă în cinstea vremurilor de demult. Ideea e să nu se întâmple des. Și de fiecare dată când te mai urmărește trecutul, să te întrebi dacă merită. Dacă tot efortul depus la sala de fitness merită să fie ruinat de o amintire de genul.

Și acum să ajungem și la titlul zilei: Cui nu-i plac pastele, mâna sus!

Pastele au ajuns printre mesele preferate la nivel mondial și ocupă un loc fruntaș în clasamentul celor mai economice mese, consistente și iubite de cei mai mulți oameni, inlcusiv copiilor. Se găsesc sub diferite forme (Spaghetti grâu dur Băneasa, Penne rigate grâu dur Băneasa, Farfalle grâu dur Băneasa, Tagliatele grâu dur Băneasa, etc.) proaspete sau uscate, cu ou sau fără, colorate ce au în compoziție tot felul de ingrediente cum ar fi spanacul. Pastele din grâu dur au mai multe beneficii: gust intens, culoare aurie, au indice glicemic mai scăzut, își păstrează textura după fierbere și nu se înmoaie, și cel mai important, conțin mai multe proteine față de pastele din grâu moale.

Aceste informații vreau să te ajute pe viitor și să te facă atent la valorile nutritive pe care le găsești pe ambalajele produselor în general. Citești ingredientele, data expirării, dar uiți să te uiți la valorile nutritive. Așa vei ști exact cât să îți pui în farfurie fără a depăși sau diminua porția zilnică de nutrienți.

Cea mai variată gamă de paste o au cei de la Paste Baneasa – Paste Fainoase si Produse de Morarit după cum poți vedea mai jos.

Gătite corespunzător și savurate la orele potrivite, pastele pot fi acea masă sănătoasă și consistentă de care vorbeam în prima parte a acestui articol. Sunt cele mai versatile. Pot fi gătite simplu dar și cu sosuri grele și delicioase, cu carne sau doar cu legume, în cuptor sau pe aragaz; pot fi combinate cu orice legumă și orice fel de carne, lactate și ouă, sunt folosite chiar și in deserturi.

Rețeta de desert care îmi aduce aminte de copilărie e budinca de macaroane cu branză făcută de mama, coaptă în vatră și asezonată cu esență de vanilie, coajă de portocală, zahăr și ouă de țară din abundență cât să lege totul într-o crustă aurie și aromată. Consumată la mic dejun lângă o cană de lapte fiert în ceaun, care și acela avea un alt gust față de ce înseamnă acum o cană încălzită la microunde cu lapte cumpărat din supermarket. Nici tehnologia nu era ce e acum și din păcate nu am o imagine fizică să o pot distribui aici, întipărită cu sfințenie în memoria mea ce rulează timp de câteva secunde prin ‘ fața ochilor ‘ ori de căte ori miros ceva vanilat.

Cum minusurile și plusurile vremii se atrag oricum ar fi, e fizică și chimie și când vine vorba de banalele paste. Bune de introdus la micul dejun, prânz și cină cu sosuri fel și fel, servite neaparat lângă o salată verde. Seara în schimb poțo opta pentru o salată cu Fusilli grâu dur Băneasa, măsline și o lingură de pesto verde sau roșu după cum îți place ție. Însă ziua nu trebuie să conțină mai mult de o masă cu paste. Acum tu nu trebuie decât să pui apa la fiert că ceva gustos va ieși până al urmă. Gătește cu Băneasa. Privește în jos la cele trei rețete. Arată într-un mare fel cu efort depus din partea ta aproape zero. Cineva trebuie să pună sare în apă, pesto în paste și creația în farfurie.

Sfaturi pentru un stil de viață echilibrat

Prânzul și cina trebuie să conțină neaparat salată verde de legume lângă, iar la micul dejun să nu lipsească fructele.

Mânâncă la prânz masa cea mai consistentă, dă-i timp corpului să digere mâncarea până te pui la somn și intră în procesul de regenerare.

Bea apă din 20 în 20 de minute pentru a fi hidratat și rămâne așa pe tot parcursul zilei

O jumătate de ora sport zilnic și lista se încheie aici.

Urmează pașii aceștia simpli și dă mai departe tot ce ai învățat nou și poate ca+ândva, undeva cineva va avea nevoie de o fereastră mică suficient să îi stârnească interesul și să îi schimbe prospectiva.

Pentru mai multe idei de preparare a pastelor dă click pe Rețetă Băneasa și vei vedea cum praful de stele va fi spulberat peste bucătăria ta și minuni mâinile tale vor crea.

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2022 ediția de toamnă!