Cafeneaua de acasă

Bineînțeles că nu se compară o cină luată în oraș alături de persoana iubită sau câțiva prieteni , îmbrăcată elegant cum îmi place mie, ruj roșu și tuș negru la ochi, savurând tot feluri de mâncăruri pe care nu le pot face acasă, față de cina de acasă, unde ajung să fiu obosită, mirosind a usturoi prăjit, cu aspect ciufulit și fără o dipoziție prea bună după efortul depus.

Îmi place să gătesc în general, însă chestii ușoare și sănătoase fără să-mi ia prea mult timp, gen salate; de ce să nu las profesioniștii să-și facă treaba, iar dacă am chef de ceva special, să am motiv de ieșit în oraș la masă. Mai mult pun accent pe dimineți, pentru că de aici începe ziua, și ca să garantez pe una reușită nu trebuie să sar peste rutina zilnică: părul prins coc, fața demachiată, halat roz, papuci cu blăniță, miros de chifle calde cu susan bine prăjit, peste care adaug unt de casă, cașcaval cu ” miros de picioare „, jur că așa miroase cel danez, cu cât mirosul e mai tare cu atât e mai gustos; fac abstracție de miros și mă concentrez mai departe pe bujorii din vază, unt și dulceața care va întregi gustarea. Ce, am uitat ceva?! Bineînțeles că nu. De aici intervine ajutorul meu din fiece dimineață. Fără el cred că aș fi inventat încă un motiv de a lua micul dejun undeva la o cafenea în oraș. Însă eu am cea mai comodă cafenea, cafeneaua de acasă. Nu e mare lucru pentru unii, însă pentru mine e vital. Nu e decât un espressor automat Philips comandat de pe magazinul online magNET.ro, dar un model nou ce-i drept cu care vreau să mă laud bineînțeles. 😀

El arată cam așa. Pot folosi boabe proaspete, dar și cafea măcinată, însă sincer eu prefer boabele de cafea pentru o aromă super intensă, deoarece espressor-ul are încorporat un program ce ajustează concentrația și aroma băuturii, aromă care se extinde toată casa, efect după care și inventarea numelui de „cafeneaua de acasă”.

De regulă, servesc singură cafeaua, uneori în compania lui Bobby, motanul meu de catifea, dar felul în care casa mea miroase, ai impresia că ești într-o cafenea pe bune unde toata lumea servește cafea.

Numai apăsând print-un singur buton personalizat pe fiecare dintre cele trei varietăți de cafea, și anume espresso, cafea și cappucino, aleg să-mi satisfac papilele gustative în fiece dimineață cu cea mai aromată băutură din oraș. Mă simt atât de norocoasă cs am parte de acest răsfăț la mine acasă.

Și vă mai spun doar încă o chestie tare despre acest espressor, și vă las să-l descoperiți singuri daca vă place să vă beți cafeaua acasă, vreau să vă mai spun și de sistemul de lapte LatteGo secretul sau plusul care face acest model de espressor să fie special, după părerea mea, având câteva încercate la activ. Acest sistem are rolul de a transforma laptele într-o spumă fină și cremoasă care schimbă în totalitate textura băuturii, nu mai spun cât de plăcută devine la atingere, ca un sărut ce mă trezește după o noapte lungă și somn profund.

Eu mizez întotdeauna pe calitate, trăiesc după expresia viața e scurtă și nu trebuie să îmi bat joc de ea. Trăiesc în stilul meu, simplu, fără prea multe responsabilități, alături de oameni de calitate, cărora le spun că îi iubesc de câte ori am ocazia; iubesc tot ce mă înconjoară și aduce soare în sufletul meu; mă feresc de aglomerație și de ochi sfidători; mă încarc cu energia emanată de natură. Ador zăpada și ploaia, sinonime cu ursulețul meu de catifea, respectiv cafeaua. Apreciez orice tu crezi că e negativ. Fac rai cu ce am și nu mă plâng; mă bucur de fiece dimineață în cafeneaua proprie, dar și de fiece carte citită seară de seară.

Mă bucur că ați savurat alături de mine o dimineață aparent mohorâtă la exterior, dar aromată în interior.

Acest articol a fost scris în cadrul competiției Superblog 2019.