A bad day it's not a bad life!
Aici gasiti site-ul de unde va puteti comanda renumita carte a lui Dan Brown, Inferno si nu numai! Povestea si actiunea din Inferno au fost un motiv in plus sa vizitam, eu si prietenul meu, Turcia&…
Sursă: Mirosul cartilor citite e diferit de cel al cartilor noi!
Povestea si actiunea din Inferno au fost un motiv in plus sa vizitam, eu si prietenul meu, Turcia….. 🙂 si mai exact Istanbul.
Acest scriitor mi-a captat atentia inca de la prima carte pe care am citit-o de-a lui, Codul lui da Vinci…si am zis wow….in sfarsit ceva pe gustul meu…si nu m-am oprit…am continuat cu atata pofta cu: Ingeri si demoni, Fortareata digitala, Conspiratia si Inferno, toate m-au condus intr-o alta lume, o alta realitate relatata amanuntit pe intelesul tuturor si pentru a ajuta cultura generala sa erupa intr-o directie total necunoscuta de mine, cel putin. Cel mai fascinant mi se pare faptul ca el scrie folosind locuri reale, informatii adevarate, simtindu-se prezenta in majoritatea timpului a profesionalismului, in special cand defineste cu termeni studiati, dar si empirici (din instinct si propria experienta) cladirile, imprejurimile, personajele, situatiile…totul.
Cu aceeasi viteza cu care sangele circula prin vene dadeam paginile sa aflu ce se intampla mai departe, deoarece banuiala nu se potriveste cu ceea ce are sa urmeze; nu are cum. Imi doresc sa fac rezumatele cartilor citite, insa este mult prea mult de zis; nu am o parte mai interesanta decat alta, sa pot alege pe care o pot analiza si expune mai mult; actiunile sunt legate intre ele, nu ar avea logica; e ca si cum as numara de la 1 la 10 si lipseste cifra 4.
Nu am fost o cititoare la viata mea, si nici acum nu ma consider. Abia am descoperit ceea ce imi place sa citesc, si ma bucur ca s-a intamplat declicul acum. E timp suficient sa imi umplu biblioteca cu cartile citite de mine, o satisfactie mai mare n-as avea stiind ca le-am citit pe toate, si nu o data, ci de mai multe ori. Sa zicem, acesta este „my next goal” in materie de hobby-uri.
Cand o sa mai descopar ceva fascinant, o sa va scriu cu detalii numai bune sa va conduca la librarie, sau pe adresa aceasta comandand online, beneficiind de reduceri si unde puteti vedea care sunt cele mai vandute carti cu care nu veti dati gres niciodata ca incepator.
Spor la citit!
Cu capul in nori e mai simplu! 🙂
Azi, 30 decembrie 2015 va scriu voua cititorilor si prietenii mei, urari pentru anul ce vine grabit ca de obicei, sa ne treaca prin lunile sale savuroase si pline de noi povesti fericite sau mai putin fericite, dar asta depinde numai de noi cum dorim sa le scriem 🙂 .
Nu imi place sa dau sfaturi, cum nu-mi place nici sa primesc, asa ca o sa va „sfatuiesc” urandu-va sa faceti rost de cerneala colorata si un stilou cu penita fina si sa dati curs vietii nu la intamplare, ci ghidate de mana voastra; sa faci ce te duce capul si inima, sa realizezi intamplari de neuitat, de neimaginat in momentul acesta, dar posibile totusi in realitate, creeaza momente si momente, fara sa asculti de consecinte, fara sa-ti pui intrebari si fara a da raspunsuri; schimba-ti obiceiul, incearca ceva nou, fii indraznet si nu te subestima, toti suntem in stare intr-un mod diferit, sa facem acelasi lucru cu aceeasi usurinta; sa plangi si sa razi, sa cazi si sa te ridici, sa te ingrasi si sa slabesti ca si cand nu s-a intamplat nimic, sa te accepti in primul rand, sa te iubesti, ca mai apoi sa oferi si sa primesti; fa ceea ce iti place, nu exista nu pot, nu vreau sau nu am, fii atent in jurul tau si ai sa vezi ca exista viata, de la care primesti si unde poti darui; reinvie ce crezi ca a murit, retraieste ce crezi ca a meritat, impaca-te cu gandul ca suntem diferiti si ca toti merita o sansa; intr-o lume asa mare cu atatea suflete in ea, e pacat sa trecem fara sa lasi ceva, fara sa faci ceva, fara sa dai ceva; expresia „An nou fericit!” inseamna altceva decat o simpla urare, este de fapt o indemnare spre nou si fericire, spre implinirea de sine cu modalitati noi fara gres; spune stop cand trebuie, cum trebuie si vei vedea ca excelezi, comunica pentru a comunica, iubeste pentru a fi iubit!
Ia-o pe drumul cel bun si vei gasi ce cautai chiar in capat, doar asa vei putea trece prin testele si obstacolele aflate de-alungul lui!
Va imbratisez cu caldura si va pup rece, mancati moderat si dansati cat mai mult, impartiti cadouri si idei, povestiri din seria amintiri din copilarie, distrati-va in felul vostru si bucurati-va unii de altii!
Cu capul in nori e mai simplu!
La multi ani frumosi, La multi ani 2016!
Cum se apropie Crăciunul dăm iama prin magazine după ingrediente cât mai aromate, colorate, delicioase, bogate în grăsimi, căutăm reţete noi pentru a impresiona invitaţii, iubitul, soţul, familia, soacra 😀 dar şi pe noi însene nu-i aşa?! 🙂 Cine nu se simte bine când le este apreciat efortul de a găti un desert, mai ales când asta nu e o activitate uzuală şi iese şi gustos pe deasupra!
O să scriu trei reţete uşoare, fără prea multe ingrediente şi preparate într-un timp scurt, pe care le-am gustat întâi de toate, ca mai apoi să merite tot efortul şi energia mea.
O să încep cu brunsviger, o prăjitură brună doar datorită stratului adăugat la sfârşitul preparării, deci să nu o confundaţi cu brownie sau mai ştiu eu ce mai există brun.
După măsurătorile mele voi mai puteţi adăuga aceeaşi cantitate de ingredient pentru nu a risca să schimbaţi gustul, textura şi apoi să mă înjuraţi bine :))
Reţeta1. Brunsviger (brown loveliness în traducere)
300g făină albă
30g zahăr tos
30g unt/margarină (eu folosesc unt)
30g drojdie
1/2 linguriţă de sare
1/2 linguriţă de cardamon (are un gust piperat, opţional)
2dl lapte dulce
Pentru glazură este nevoie de:
100g unt topit
100g zahăr brun
1 lingură de sirop (opţional)
Din primele ingrediente rezultă un aluat ca de pâine şi trebuie lăsat la dospit 20 de minute într-un loc călduţ (eu pun bolul cu aluat lângă calorifer).
O glazură mai simplă ca asta nu am mai văzut, unde untul trebuie topit la microunde câteva secunde şi apoi amestecat cu zahărul brun. Siropul leagă mai bine cele două ingrediente şi îi poate schimba culoarea din mai inchis în mai deschis şi invers, depinde de tipul de sirop, dar nu este neaparat necesar.
După ce aluatul a crescut şi întins trebuie plasat într-o tavă unsă cu unt si bagată la cuptorul preîncălzit la temperatura care credeţi de cuviinţă că cuptorul vostru coace bine. După 20 de minute puneţi glazura pe toată suprafaţa prajiturii şi o plasaţi din nou în cuptor pentru încă 10 minute şi gata!!!!!
cam aşa trebuie să arate 🙂
Nu ştiu dacă vă mai aduceţi aminte, nu cu mult timp în urmă am postat într-o dimineaţă o poză pe facebook cu o prăjitură plină cu bombonele M&M’S. Ei iată că am făcut rost de reţetă de la scumpa mea colegă şi autoarea acelei prăjituri numai bună lângă o cească de cafea bună. 🙂
Reţeta2. Mors chokoladekage (prajitura de ciocolată a mamei se numeşte)
300g făină albă
75g unt/margarină
300g zahăr tos
2 ouă
50g cacao
2dl lapte dulce
1 linguriţă de bicarbonat (5g)
1 linguriţă de praf de copt (5g)
1/2 linguriţă de zahăr vanilat (2 1/2g)
Amestecaţi ingredientele în ce ordine vreţi, făcând excepţie cu făina care trebuie încorporată încet cu ajutorul unei spatule sau tel ( în nici un caz cu mixerul) de sus în jos până crezi că e de ajuns. Se pune în cuptor pâană credeţi de cuviinţă că e gata!!!
Glazura
200g zahăr praf
cca. 2 linguri apă clocotită
La foc mic se lasă până are o consistenţă de aluat de clătite, opţional ciocolată rasă peste glazură, toate astea după ce prajitura e coaptă şi e scoasă din cuptor definitiv. Puteţi folosi orice tip de glazură vă place!
poate fi servită cu frişcă şi fructe alături. 🙂
Reţeta3. Ris a la mande cu sos de cireşe (desertul de Crăciun – orez cu migdale)
200g orez
200ml apă
1L lapte dulce
250ml smântână lichidă de 38% grăsime
1 beţişor de vanilie
200g de migdale
2 linguri zahăr
un vârf de cuţit cu sare
250ml sos de cireşe
Se pregăteşte cu o zi înainte orezul. Adică: primul pas se fierbe cu apa până scade amestecând continuu 1-2 minute, apoi se pune laptele şi continuăm să amestecăm timp de 40 de minute, încet şi la foc mic. Când e gata adăugaţi o lingură de zahăr şi un praf de sare şi îl lăsaţi să se odihnească peste noapte. Eu m-am aşezat cu fundul pe blat langă aragaz, mi-am luat telefonul în faţă şi nici nu am ştiut când au trecut minutele pe lângă mine.
Al doilea pas se întâmplă a doua zi, cănd e timpul de finalizare a deliciosului desert. Se bate cu mixerul la prima viteză smântâna lichidă cu o lingură de zahăr şi conţinutul unui beţişor de vanilie până devine tare.
Al treilea pas, se pun migdalele în apă fiartă şi se lasă 10 minute pentru a putea fi decojote repede repede. După decojire se păstrează una intreagă, iar restul migdalelor merg în blender pentru a fi mărunţite. La final se încorporează spuma rezultată cu orezul şi migdalele!!!!! Sosul de cireşe îl cumpăr, dar îl puteţi face şi acasă!
Cine va găsi migdala întreagă va câştiga o inimioară din marţipan! ❤
acesta este desertul meu preferat!!! 🙂
O variantă mai rapidă este să cumparaţi orezul gata fiert în lapte, ir vouă nu vă rămâne de adăugat decât spuma şi migdalele.
Eu le-am făcut pe amândouă deja pentru că nu o să fiu acasă de Crăciun şi mi-am permis deci 😉
Vă urez spor la gătit fetelor!
Astept cu nerabdare data de 31 octombrie sa imi imbrac costumul proaspat cumparat si sa defilez in noapte cu ai mei prieteni la alungat spiritele rele si cautand pe cele bune ascunse sub mastile fioroase aflate la petrecerea de Haloween!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Niciodata nu m-am deghizat in nimic dintr-un motiv prostesc gandesc acum, acela de a nu pica in penibil in fata celorlalti si pentru ca nu m-as fi imaginat niciodata transformandu-ma intr-o uratenie cand acum toata lumea incearca sa arate cat mai bine, sa se imbrace cat mai fancy pentru un sac de complimente si admiratie cu carul. Adevarul e ca nici nu am fost vreodata la o asemenea petrecere, pana anul trecut, unde pentru prima oara m-am simtit penibil, si urata, si in plus, si fara chef de distractie, pentru ca eram singura ciudata de acolo prin simplul fapt ca nu eram deghizata. Macar un ochi vanat, un machiaj sumbru si par dezordonat, e suficient sa simti ca esti din decor, nu trebuie sa ai costum neaparat. Doamne cat mi-am dorit pentru prima oara in viata sa fiu deghizata, ciudata, altfel, sa nu fiu eu, fizic vorbind 😀 chiar daca uneori e bine sa nu fii tu si psihic, chiar e tare bine cand esti euforic, mai fericit de viata si de ce ai, dar invatam in timp sa pretuim ce avem, asta inseamna evolutie personala. Ma bucur acum ca simt cu toti rarunchii spiritul sarbatorii de Haloween si vad cu alti ochi notiunea ei.
Astept cu nerabdare seara de sambata seara, ma bucur ca mi-am schimbat viziunea asupra chestiunilor astea cu costumatii, bal mascat, petrecere de Haloween, ‘doesn’t matter’, important e ca acum am curajul sa fac o schimbare, si sper sa imi si iasa 😀 Nu o sa dezvalui ce costum mi-am achizitionat, o sa postez pe facebook o poza cu rezultatul :)) Tineti-mi pumnii!!!
O sa caut zilele astea pe net o reteta delicioasa de placinta cu dovleac sau prajitura cu dovleac pentru ca obisnuiesc in perioada asta de recolta sa folosesc dovleacul in toate felurile de mancare 🙂
P.S. Incercati supa cu dovleac, e o nebunie plina cu vitamine si culoare!
Va urez sa aveti un weekend distractiv alaturi de personajele preferate, fie ele si decedate 😉 ( ma refeream la zombie, stafii, cine nu s-a prins) :))) !!!!!!!!!!
Cine are frica de foc trebuie sa cunoasca cum sa se fereasca de el, iar daca se va trezi in situatia extrema de incendiu, sa stie sa lupte pentru supravietuire, si nu numai. Trebuie sa invatam cum sa ajutam in caz de incendiu si care sunt pasii. Putem salva vieti actionand calm si folosind metode simple.
Primii pasi dintr-o faza de lupta impotriva incendiului in ordinea dupa cum urmeaza, sunt:
Tine minte!
Ar trebui sa ne documentam mai mult atunci cand vine vorba despre siguranta noastra, deoarece nu stii niciodata cand poate aparea o astfel de situatie si nu stii cum sa reactionezi, te panichezi, nu poti lua decizii potrivite intr-un timp scurt, si asa mai departe.
Sa fii cu capul in nori nu e o solutie la tot ce ni se intampla zi de zi, sunt lucruri importante care trebuie clasate in functie de importanta lor si de felul in care gandim fiecare.
Aveti grija de voi si de tot ce va inconjoara!
De curand am participat atat teoretic cat si practic, la vestitul curs de mindfulness si relaxare. Fiind si imediat dupa serviciu, am adormit la propriu, insa nu pentru foarte mult timp 😀 . M-am gandit ca e un subiect bun de scris, pentru a va informa si pe voi cum sa va relaxati la voi acasa si sa va eliberati mintea care e plina de treburi importante Si neimportante. De fapt, aici intervine stresul, boala care te alarmeaza ca ai ajuns intr-un punct unde nu mai faci fata ‘trebusoarelor’, ajuns in situatia cand nu mai faci diferenta intre ce e cu adevarat necesar si ce iti incarca programul useless. O sa vorbesc de ambele situatii, asa incat sa depistati surplusul adunat in timp si de care nu mai scapati odataaaa….
Trecutul contine amintiri, regrete, dezamagiri, visare;
Prezentul este momentul acela in care esti prezent, receptiv, observi, simti;
Viitorul arata neliniste, temeri, ganduri, vise, planificari, proiecte de viitor.
Definitia mindfulness-ului nu o dau eu, ci Kabat- Zin, 1994 care spune asa:
Sa fii constient si prezent in acelasi timp, pe subiect, fara a judeca, in desfasurarea experientei clipa de clipa!’.
Greu de realizat asa-i? Dar cum spune si citatul, odata cu exersarea prindem experienta, iar mai apoi totul o sa fie zen, adica o sa fim concentrati pe rutina noastra zilnica.
Mindless este din pacate cea care troneaza in capul nostru, facandu-ne atenti in trecut sau viitor, dar niciodata in prezent. Tot timpul vrem sa facem ceva care sa ne fie de folos maine, sau peste cativa ani, si nu acum.
Exemplul 1: De ce trebuie sa imi cumpar o masina de familie, cand nu am copii, in loc sa imi iau una mica, sport si decapotabila?!
Exemplul 2: De ce cand suntem in compania unei persoane, nu o ascultam, si ne gandim in alta parte sau viceversa?!
Cumulul de ganduri este cel care te face neatent, stiati ca peste 95% din gandurile noastre se repeta, rezultand nelinistea si tulburarile interioare?!
La intrebarea din imagine putem raspunde experimentand in doua moduri:
Dezechilibrul apare atunci cand punctul 1 este in procent mai mare decat punctul 2; nu mai dezvolt, se intelege de la sine daca le mai cititi inca o data.
Pacea interioara, pofta de viata, resursele mentale le castigi numai si numai atunci cand constientizezi prezentul, il traisesti si il simti; stresul si pierderea intelesurilor sunt controlabile, la fel si gandirea, functionalitatea, scopul, aptitudinea de a intelege si de a imbunatati. Stalpii de sustinere a mindfulness-ului sunt empatia, dragostea, receptivitatea, spiritul nou, non-judecata, acceptarea, curajul de a fi ceea ce esti.
Daca practici meditatia regulat, efectele pozitive nu intarzie sa apara:
In mindfulness trebuie sa folosim fata de tine insuti, familie, prieteni, colegi, too ce intalnesti pe parcursul zilei, prezenta, originalitate si autenticitate.
La ce iti foloseste mindfulness-ul?
Pai, sa ai incredere in tine, in sentimentele tale, ganduri, actiuni, relatii de orice fel, sai parte de bucurie, pace, bunastare, fericire, acceptare, o atentie mai buna la ceea ce corpul tau iti transmite; mindfulness este un bun instrument in situatiile dificile si pentru schimbarea stilului de viata.
Cum devenim mindful?
Copiii sunt fantastic de atenti la momentul prezent. Stiti intrebarea ‘prosteasca’ ‘de ce’ pusa de ei tot timpul? Ei, iata ca nu e prosteasca deloc si ar trebui si noi sa reactionam imediat, cum o fac ei si sa incepem a pune intrebari simple.
Cum o practicam?
Eu personal am facut doar bodyscan si o sa va explic in cateva cuvinte in ce consta acesta. In primul rand, am stiut de la inceput ca trebuie sa venim echipate cu o perna, patura si saltea. Dupa o ora de teorie, exact cum am inceput si eu mai sus, a urmat o ora de bodyscan, unde ni s-a spus sa ne asezam in cel mai confortabil mod, sa inchidem ochii si sa ne concentram pe corpul nostru. Incepand cu degetul mic de la picior, urmat aleatoriu de celelelalte, ajungem la calcai, genunchi, coapsa, degetele de la ambele maini, exact cum am facut si cu cele de la picioare, concentrandu-ne intens asupra lor, perceptand forma, miros si simtul pe care acestea ni le ofera. Sincer de aici nu imi mai aduc aminte, am atipit cred, pentru ca dintr-o data ni s-a spus sa ne ridicam in picioare pentru o revigorare, un dans al picioarelor, urmat de inlaturarea energiilor negative, prin scuturarea mainilor si picioarelor, mai apoi cu tot corpul. A fost revigorant intr-adevar, eram usoara ca pana; a mai urmat o repriza pe saltea imaginandu-ne un camp cu flori..si gata!!!!
Am ajuns cu capul in nori cum imi place mie sa spun, pentru ca asa e mai simplu!
Concursul ‘Tæl skridt’ in traducere din limba daneza ‘Numaratoarea pasilor’, incepe maine, 14 septembrie si va tine pana pe 4 octombrie 2015.
Aceasta campanie nationala se desfasoara de doua ori pe an, in primavara si in toamna, si incurajeaza miscarea la munca si in timpul liber. Inscrierile se fac pe taelskridt.dk, iar timpul pe care il mai aveti la dispozitie este afisat mare pe pagina de start al site-ului. Inscrierea este gratuita pentru cei care lucreaza la stat (profesori, asistenti in curatenie angajati de catre stat, etc.), si 50 kr pentru restul participantilor. Acest concurs este pe echipe, minimum 3 persoane/echipa, iar fiecare persoana trebuie sa investeasca intr-un aparat de numarat pasii (skridttæller), cel mai ieftin fiind 20 kr la Tiger. Dupa ce o sa va inscrieti cu datele personale, o sa primiti un mail cu o serie de intrebari despre activitatile sportive personale la care o sa trebuiasca sa raspundeti. Daca in 11 zile din cele 21 ale campaniei, echipele fac 10.000 de pasi vor participa la tragerea la sorti pentru castigarea a 50.000 kr.
Numarul de pasi obtinut pe tot parcursul zilei trebuie trimis prin SMS sau pe contul vostru facut pe taelskridt.dk.
Eu personal am aflat despre acest concurs in primavara, de la colega mea de munca. Nu m-a convins, iar eu nu am bagat de seama despre ce era vorba decat in asa, in mare. Acum, din nou mi-a zis de acest concurs pentru sesiunea din toamna, iar la insistentele ei, iata-ma capitan de echipa 😀 caci asa se numeste cel care este initiatorul ei. Am avut parte de o gramada de peripetii cu skridttæller (instrumentul care iti numara pasii), deoarece am tinut neaparat sa imi cumpar unul tip bratara, fiind confortabil de purtat si mai sigur decat celelalte portabile, pe care le poti uita in buzunarul de la geaca si adio pasi pe ziua respectiva. Pentru ca am lasat-o pe ultima suta de metri, vineri mi-a venit comanda. Ce sa vezi? Am primit doar bratara unde trebuia atasat dispozitivul cu pricina :))) Ma gandeam eu ca 126 kr pentru un Samsung skridttæller imi parea cam ieftin, dar la cum se fac promotiile in Danemarca, nu parea irealizabil. Asa ca am pornit in cautarea lui personal prin magazine. Normal ca la magazinele sport specializate nu gaseai mai ieftin de 200 kr, asa ca am incercat si la Tiger, unde am gasit cu 20 de kr ( e cel din poza atasata). Uraaaa!!!Nu stiti ce fericita am fost ieri cand l-am achizionat in sfarsit dupa atatea cautari pe site , plus esuarea cu bratara, apropo, maine am s-o returnez! 😀 Bine ca am motiv de a face niste pasi in plus cand o sa merg la posta! :))
Sper ca am convins pe unii dintre voi sa se inscrie, iar daca nu, au timp pana data viitoare sa isi schimbe gandirea, exact cum am facut si eu. Sunt motivata si gata de miscare pentru urmatoarele 3 saptamani din viata mea, care vor fi o adevarata provocare.
Va urez succes, si voi mie!
Cu capul in nori e mai simplu!
Andreea Simona Zlatan 